valderez diz:
QUE SOPA VAI SER HOJE?
renato diz:
ainda nao decidimos o jantar
renato diz:
mas combinamos que sera bom
valderez diz:
PODE SER UM CREME DE PALMITO COM PÃO QUENTINHO
renato diz:
como faz?
valderez diz:
TENHO CERTEZA
valderez diz:
FÁCIL FÁCIL
valderez diz:
VC TEM PALMITO?
renato diz:
nao, mas compro
valderez diz:
LEITE?
valderez diz:
É ASSIM
renato diz:
o que precisar eu compro
valderez diz:
UMA LATA DE PALMITO CORTADO EM PEDAÇOS (À SUA DECISÃO); CEBOLA; MARGARINA; MAIZENA; CALDO DE GALINHA; LEITE; QUEIJO RALADO
valderez diz:
SERIA SÓ PRA VOCES DOIS?
renato diz:
sim...
renato diz:
caldo de galinha?
valderez diz:
CALDO DE GALINHA
renato diz:
porque nao usaria caldo de legumes?
valderez diz:
NUMA PANELA COLOQUE UMAS DUAS COLHERES (SOPA) DE MARGARINA
valderez diz:
COLOQUE UMAS TRÊS COLHERES DE CEBOLA PICADINHA E FRITE
valderez diz:
COLOQUE UM CUBO DE CALDO DE GALINHA E MEXA
valderez diz:
PEGUE MEIA LATA DE PALMITO CORTADO EM CUBOS E PÕE NO REFOGADO
renato diz:
por que nao usa caldo de legumes? fica ruim?
valderez diz:
ACRESCENTE MEIO LITRO DE LEITE E UM COPO DE ÁGUA - DEIXE FERVER
valderez diz:
ACHO QUE NÃO FICA RUIM, SÓ QUE FICA UM CREME TEMPERADO COM LEGUMES E NÃO COM UMA CARNE, QUE É MAIS SUBSTANCIOSA.
renato diz:
mas para isso não seria o caldo de carne?
renato diz:
a galinha é mais suave?
renato diz:
eu queria fazer o meu caldo. É complexo?
valderez diz:
EM SEPARADO PEGUE MEIO COPO DE ÁGUA E DOIS COLHERES DE SOPA DE MAIZENA, MISTURE BEM E COLOQUE NO REFOGADO PRÁ ENGROSSAR.
valderez diz:
TANTO FAZ GALINHA OU CARNE - EU PREFIRO GALINHA - NUNCA COMPRO CARNE
renato diz:
a base é muito importante e normalmente reduzida a um cubo industrializado
renato diz:
coloco essa loucura depois de ferver?
valderez diz:
DEPOIS DO CREME ENGROSSADINHO, AO SERVIR VOCE JOGA QUEIJO RALADO
renato diz:
cebolinha?
valderez diz:
PODE SALPICAR ELA BEM MIUDINHA - DEVE FICAR JOIA - NUNCA FIZ
renato diz:
muito bom
renato diz:
vou ao mercado entao
renato diz:
bjs
valderez diz:
A MESMA RECEITA DÁ PRÁ FAZER CREME DE ASPARGOS
